Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 74, No. 4, Año 2024

Diciembre

Artículos originales

Conocimiento de inocuidad y calidad microbiológica de alimentos de estudiantes de una universidad pública en Cartagena, Colombia
Bernarda Soraya Cuadrado Cano, Meira Inés San Juan Blanco, Isabella Leones Gómez, Manuel Sebastián Márquez Petro
Relación del estado nutricio y nivel socioeconómico en hogares de adolescentes de preparatoria en Reynosa, Tamaulipas
María Nayely Arredondo-Flores, SanJuana Elizabeth Alemán-Castillo, Octelina Castillo-Ruíz, Ana Luisa González-Pérez, Jorge Fernando Luna-Hernández
Metabolic and hepatic alterations; eating habits and physical activity in Ecuadorian adolescents
Adriana Monserrath Monge-Moreno , Susana Isabel Heredia-Aguirre, Adriana Isabel Rodríguez-Basantes, Hugo Renato Jácome-Cartagena, Amy Paola Aimacaña-Saiteros, Cristian Rafael Monge-Moreno, Juan Francisco Soto-Colina, Johan Insuasti-Cruz
Efecto del consumo de endulzantes sobre frecuencia, tamaño de comida y parámetros metabólicos en ratas Wistar
María del Rocío Padilla Galindo, Alma Gabriela Martínez Moreno, Zyanya Reyes Castillo, Fatima Ezzahra Housni, Erika Saenz-Pardo Reyes

Artículos de revisión

Dr. Eduardo Atalah Samur. Reseña

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