Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 73, Suplemento 2

Julio - Septiembre

Editorial

Angélica Ochoa-Avilés

Artículos originales

Calidad de los Carbohidratos en la dieta de la población urbana costarricense
Marco Vinicio Segura-Buján, Anne Chinnock, Elvira Salas Hidalgo, Georgina Gómez
Sostenibilidad alimentaria y prevalencia de consumo de preparaciones tradicionales y típicas en hogares del centro-sur de Chile
Gladys Quezada-Figuero, Sebastián Riquelme-Riquelme, Javiera Lara-Sanhueza, Danitza Melín-Palma, Addí Navarro-Cruz, Orietta Segura-Badilla
Momentos alimentarios y consumo de productos ultraprocesados durante el día, Antioquia, Colombia
María Camila Correa Madrid, Gustavo Cediel
Unhealthy food consumption among Ecuadorian children: A cross-sectional study in the context of the school food regulation
Juan Jácome, Samuel Escandón, Alejandro Rodríguez, Carl Lachat, Roberto Aguirre, Wilma Freire, René-Vinicio Sánchez, Silvana Donoso, Susana Andrade, Angélica Ochoa-Avilés
Ultra-processed food consumption and nutritional status in Uruguayan and Brazilian children between three to five years
Isabel Pereyra-González, Romina Buffarini, Andrea Gomez, Simone Farías-Antúnez, Andrea Mary Fletcher, Lucía Gómez Garbero, Augusto Ferreira Umpiérrez, Marlos Rodrigues Domingues, Mariângela Freitas da Silveira
Estado nutricio de niños del noroeste de México pre y post pandemia por COVID-19
María Isabel Ortega-Velez, Karla Alejandra Bon-Padilla, Alma Delia Contreras-Paniagua, Gloria Elena Portillo-Abril, Daniela Guadalupe González-Valencia
Temporal trend in the nutritional status of children in a Brazilian metropolis in light of food and nutrition policies
Luiza Navarro de Azevedo, Caroline de Oliveira Gallo, Patrícia Constante Jaime, Larissa Galastri Baraldi
Ingesta de alimentos ultraprocesados y circunferencia de cintura según área de residencia en adultos peruanos
Anthony Aquino-Ramírez, Carla Tarazona-Meza, Katherine Curi-Quinto
Associação entre insegurança e consumo alimentar em universitários brasileiros durante a pandemia de COVID-19
Lucas de Almeida Moura, Elaine Valdna Oliveira dos Santos, Alisson Diego Machado, Tiago Feitosa da Silva, Fernanda Andrade Martins, Clélia de Oliveira Lyra, Liana Letícia Paulino Galvão, Doroteia Aparecida Höfelmann, Patrícia Simone Nogueira, Dirce Maria Lobo Marchioni, Alanderson Alves Ramalho
Transición saludable y sostenible en Argentina
Mariana Albornoz, Sergio Britos
Relationship between food environment, social isolation and diet quality in Brazil
Cláudia Raulino Tramontt, Izabella Bianca Cisterna Melo, Larissa Galastri Baraldi, Alline Artigiani Lima Tribst
La pandemia de COVID-19 y el cumplimiento de las guías alimentarias en una comunidad universitaria de Chile
Mirta Crovetto, Sofia Coñuecar Silva, María José Sepúlveda, Katherine Concha
Encuesta a profesionales sobre la nueva base de datos de composición de alimentos de Uruguay
Ingrid Moreira, Melani Ferreira, Valentina Machin, Milena Caetano, Beatriz Leal, Guadalupe Herrera, Laura Raggio
Estimación de emisiones de gases de efecto invernadero en la dieta de mujeres adolescentes en áreas rurales de oriente de Guatemala
Andrea Gabriela Alvarez Escobar, Manolo Mazariegos, Marvin Geovany Álvarez Castañeda, Erick Boy
Encrucijadas sobre ¿qué vender?: máquinas expendedoras en entornos alimentarios universitarios
Alexandra Pava-Cárdenas, Patricia López-Ramírez, Alba Lucía Rueda Gómez, Pablo Alexander Reyes Gavilán
Modelos de variables latentes en patrones de alimentación y actividad física en niños/adolescentes: una revisión sistemática
Gisselle Soto, Pablo Lucero, Samuel Escandón, Diego Cabrera, Mariela Cerrada, René-Vinicio Sánchez, Susana Andrade

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