https://doi.org/10.37527/2023.73.S1
1Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Acre, Rio Branco, Brazil, 2Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil, 3Docente do Centro de Ciências da Saúde e do Desporto da Universidade Federal do Acre, Rio Branco, Brazil, 4Docente do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, São Paulo, Brazil, 5Docente do Departamento de Medicina da Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, Brazil, 6Docente do Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Acre, Rio Branco, Brazil.
Introdução: A pandemia de COVID-19 impactou o estilo de vida da população, podendo resultar em alterações nos padrões alimentares, atividade física e mudança de peso da população acadêmica. Objetivo: Analisar os fatores associados à percepção de mudança de peso durante a pandemia por estudantes universitários. Métodos: Estudo transversal realizado com 4610 graduandos de universidades nos estados de São Paulo, Rio Grande do Norte, Mato Grosso, Paraná e Acre. A coleta de dados foi realizada por questionário online entre setembro de 2020 a março de 2021. A percepção de mudança de peso foi referida pelo participante em três categorias: não percepção, percepção para mais ou para menos. Os fatores associados foram obtidos por regressão multinomial múltipla. Resultados: A percepção de aumento de peso na pandemia foi referida por 57,4% dos estudantes, e de redução de peso por 28,8%. A percepção de aumento foi associada ao sexo feminino, pior autoavaliação de saúde, maiores frequências de utilização de delivery, maiores pontuações na escala do estresse percebido e pior qualidade da dieta. A percepção de redução foi associada ao sexo feminino e maiores pontuações na escala do estresse percebido. Conclusões: A percepção de mudança de peso durante a pandemia esteve associada a características sociodemográficas, hábitos alimentares durante a pandemia, autoavaliação de saúde e níveis de estresse.
Palavras chave: mudança de peso, estudantes universitários, COVID-19.