https://doi.org/10.37527/2023.73.S1
1Incap, Guatemala, Guatemala.
Antecedentes y objetivos. De acuerdo con la estructura del sistema de salud en Guatemala los auxiliares de enfermería del primero y segundo nivel de atención corresponden a un recurso esencial para la implementación de las acciones esenciales en nutrición, reconocidas por su efectividad para mejorar el crecimiento y prevenir la desnutrición infantil. Las escuelas formadoras son responsables de desarrollar competencias para los cuidados de la salud integral. Sin embargo, en el plan de estudio se evidenció la necesidad de fortalecer el componente de nutrición para la atención efectiva. En el marco de un proyecto de cooperación, se planteó un proceso de capacitación dirigido a Escuelas Formadoras de los departamentos de Huehuetenango, Quetzaltenango y Quiché, avaladas por el Ministerio de salud para fortalecer el desempeño de los auxiliares de enfermería para la atención nutricional del grupo materno infantil. Métodos. Se realizó un estudio cualitativo descriptivo. Partiendo de un proceso de fortalecimiento que consistió en la aplicación de un modelo desarrollado por INCAP integrado por tres talleres presenciales aplicando un modelo colaborativo. En total se formaron 13 facilitadores y capacitaron 414 estudiantes. Al finalizar, se aplicó una encuesta de apreciación y se desarrolló un foro para identificar lecciones aprendidas y reconocer las necesidades desde la perspectiva de los facilitadores que correspondieron a coordinadores y docentes de las Escuelas. Resultados. Se reconocieron las contribuciones en el rendimiento registrándose en los docentes un cambio de conocimiento de 11.1 y en estudiantes 11.2 puntos promedio. Además, los docentes valoraron como satisfactoria su participación en el proceso, el cual calificó como adecuado en la metodología, temáticas y actividades. El acceso a herramientas fue significativo para contribuir a las capacidades instaladas tanto en el recurso humano, como técnico. Conclusiones. Las escuelas formadoras ampliaron su capacidad técnica para formar competencias en nutrición materno infantil en los auxiliares de enfermería. Se esperaría que los auxiliares de enfermería brinden la atención en nutrición de mejor manera en su ejercicio profesional.
Palabras clave: nutrición, enfermería, competencias.