https://doi.org/10.37527/2021.71.S1
1Centro De Salud De Tenabo Campeche, Tenabo, México, 2PEPSEY de la Secretaría de Educación del Gobierno del Estado de Yucatán, Mérida, México, 3DIF Estatal Yucatán, Mérida, México.
Antecedentes y objetivo. La Nutrimetría, Métodos que permite caracterizar a la población en grupos de riesgos nutriológicos. El objetivo fue evidenciar el desarrollo del crecimiento lineal a través de grupos de riesgo.
Métodos. Se analizaron con Nutrimetría datos de 1,618 niños incluidos en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 100K-2018 por grupos de edad de 24, 36 y 48 meses. Evidenciando la distribución por grupos de riesgo.
Resultados. En análisis usual por talla (t) las prevalencias ponderadas por grupo de edad (24, 36 y 48 meses) fueron. en t-alta 8.91%, 6.22% y 1.97%, en t-media 80.23%, 83.01% y 92.30%; y en t-baja 10.86%, 10.77% y 5.72%. Con Nutrimetría el análisis es por grupo de riesgo cruzado talla-IMC, esto es; la t se analiza por delgadez (D), normopeso (Np) y Sobrepeso-Obesidad (Sp-Ob) a los 24 meses (t-baja. D-3.4%, Np-2.2% y Sp-Ob-3.3%; t-media. D-1.9%, Np-56.3% y Sp-Ob-22%; y t-alta. D-1.9%, Np-3.1% y Sp-Ob-5.9%), 36 meses (t-baja. D-.9%, Np-4.1% y Sp-Ob-12 %; t-media. D-10.1%, Np-53.7% y Sp-Ob-19.2%; y t-alta. D-.1%, Np-7.9% y Sp-Ob-2.7%) y 48 meses (t-baja. D-.2%, Np-.6% y Sp-Ob-1.1%; t-media. D-6.7%, Np-67.4% y Sp-Ob-18.2%; y t-alta. D-.3%, Np-3.7% y Sp-Ob-1.7%).
Conclusiones. Con Nutrimetría se observa que los tres grupos de talla (baja, media y alta) cruzados con Sp-Ob manifiestan consistentemente menor prevalencia a mayor edad, así mismo t-alta/D, indicando posible caída en potencial de altura a través del tiempo. Las prevalencias de los grupos de talla baja se mantienen < 11%. En los grupos de Talla elevada analizados por grupo de edad, los que cuentan con la media Z-Talla más alta no son los del grupo de Sp-Ob sino el de normopeso a los 24 meses y los de delgadez a los 36 y 48 meses, lo que reafirma que no se requiere de un IMC elevado para una t-alta.
Palabras clave: nutrimetría, grupos de riesgo nutriologico, desarrollo del crecimiento lineal, 1000 dias.