Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 70, No. 1, Año 2020

Marzo

Artículos generales

Introdução de frutas e verduras na alimentação complementar de lactentes em Montes Claros, Minas Gerais
Camila de Jesus Santos, Danielly Pereira Rocha, Wanessa Casteluber Lopes, Lucineia de Pinho
Indicadores de transformación de alimentos consumidos en Chile para su uso en planificación de minutas
Claudia Lataste, Sonia Sandoval, Daniela Maturana, Carolina Delgado, Sabrina Gajardo, Paola Cáceres
Medición de inseguridad alimentaria-nutricional, hambre y estrategias de afrontamiento de niños y adolescentes en Medellín-Colombia
Jennifer Bernal, Alejandra Agudelo Martínez
Riesgo de desnutrición y factores asociados en una muestra de adultos mayores en la comunidad e institucionalizados de Yucatán, México
Luis Ricardo González-Franco, Rogelio González Arellanes, Maribel Ramírez Torres, Heliodoro Alemán-Mateo
Adaptación y análisis factorial del cuestionario de conducta de alimentación del adulto (AEBQ) en idioma español
Eva M. Morales, María Ángeles Maghioros, Ana M. Obregón, José L. Santos
Compuestos bioactivos, actividad antioxidante y perfil de ácidos grasos en aceite de semilla de Mezquite (Prosopis spp)
Dora Valencia, Edgar Omar Rueda Puente, Leyva Peralta, Mario Alberto, Sergio Rogelio Mazón-López, Jesús Ortega-García
Nutrientes y alimentos en la esclerosis múltiple
Virginia Sedeño Monge, Eduardo Andrés Fabre Palacios, Cristina López García, María de Lourdes Meza Jiménez

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