1 Escuela de Nutrición, Universidad de la República del Uruguay, Uruguay. 2 Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, Universidad de la República del Uruguay. 3 Co-financiado por la Agencia Internacional de Energía Atómica (IAEA), Uruguay.
Introducción: El sedentarismo o la inactividad física han sido identificados como causas del sobrepeso y obesidad, mientras que el aumento del gasto energético (GET) por medio de la actividad física (AF) y el ejercicio han demostrado facilitar una disminución de estas patologías. Objetivo: Estudiar la intensidad de AF y GET en escolares de ambos sexos con sobrepeso/obesidad (SP/O) y normales (N). Metodología: Estudio descriptivo en 69 escolares (41 niñas) de 6-9 años de escuelas públicas de Montevideo, Uruguay. Se consideró obesidad cuando IMC/E fue >+2DE, sobrepeso IMC/E >+1DEy ≤ +2DE (OMS,2007). Se aplicó la técnica de dilución isotópica con agua doblemente marcada para estudiar GET. Para analizar el tiempo dedicado a diferentes categorías de actividad física se emplearon monitores Actihearts™ durante 3 días de actividades cotidianas o vida libre. Resultados: El 55% de escolares presentaron SP/O. El GET promedio de los varones N fue 2001±15kcal/d vs. 2409±175kcal/d del grupo SP/O y en las niñas N fue 1272±136kcal/d vs. 1740±155kcal/d que las SP/O (p>0,05). El GET/kg/d promedio para varones N fue 77,4±1 kcal/kg/d vs. 80,3±7 kcal/kg/d del otro grupo (p>0,05) y para niñas N 58,5±8 kcal/kg/d vs. 49,5±1 kcal/kg/d en las SP/O (p=0,00). El GET/kg/d comparado con las necesidades energéticas de acuerdo al rango de edad, FAO/OMS/UNU,2001, mostró que las niñas gastaron menos energía especialmente el grupo con SP/O. El promedio de tiempo dedicado a todas las categorías de AF no presentó diferencias significativas entre niñas y varones de ambos grupos. Todos los escolares ocuparon en promedio 70% de su tiempo a AF sedentaria. Los varones destinaron 2%-3% del tiempo (30-48 minutos/d) a AF vigorosa; las niñas <1% (6-8 minutos/d). Conclusiones: En esta muestra los varones fueron más activos mientras que las niñas dedicaron escaso tiempo a AF de mayor esfuerzo corporal sumado al bajo GET/kg/d sobretodo en el grupo SP/O.