1 Instituto Conmemorativo Gorgas de Estudios de la Salud de Panamá. 2 Ministerio de Salud de Panamá. 3. Ministerio de Educación de Panamá.
Panamá está experimentando una transición nutricional en la cual coexisten la desnutrición y la deficiencia de hierro con la malnutrición por exceso. Objetivo: evaluar el estado nutricional de escolares indígenas Kunas de 6 a 9 años la Escuela Primaria Koskuna del corregimiento de Veracruz. Material y Métodos: se seleccionó una nuestra de conveniencia de 100 escolares (49 niñas y 51 niños) de 6 a 9 años, que asistían a la Escuela Primaria Koskuna. Se determinó la antropometría, perfil lipídico, glicemia, estatus de hierro y proteína C reactiva. Resultados: No existieron diferencias entre mujeres y hombres en los parámetros estudiados. Del total de sujetos, un 9% tuvo desnutrición global, 9% desnutrición aguda, 17% desnutrición crónica, 5% sobrepeso y 4% obesidad. Hipercolesterolemia un 12%, hipertrigliceridinemia 24%, c-LDL elevado 8%, C-HDL bajo 43% e hiperglicemia 5%. Un 7% presentó anemia ferropriva, 4% deficiencia de hierro sin anemia, 60 depósitos de hierro depletados y 2% anemia de otro origen. Conclusiones: En los escolares de primer grado de la etnia Kuna que asisten a la escuela primaria de Koskuna coexiste la desnutrición con el exceso de peso y alteraciones del perfil lipídico. La deficiencia de hierro es un problema leve de salud pública atribuible al programa de suplementación preventiva intermitente con hierro.