Póster

PO337. PERCEPCIÓN DE ESTRÉS, CONSUMO DE ALIMENTOS NO NUTRITIVOS Y ESTADO NUTRICIONAL EN MUJERES PERIMENOPÁUSICAS

Mariana Andrea Janjetic1, María Laura Rossi1, Marina Ferreyra1, Albertina Garaicoechea1, Sofía Matioli1, Felisa Vásquez Mansilla1, María Elena Torresani1

1 Escuela de Nutrición, Facultad de Medicina, Universidad de Buenos Aires, Buenos Aires, Argentina.

Introducción: La perimenopausia es un período crítico que puede afectar el peso corporal y la ingesta alimentaria. Sin embargo, son controversiales los estudios que relacionan estrés y estado nutricional en esta etapa. Objetivo: Evaluar la relación entre percepción de estrés, estado nutricional antropométrico y consumo de alimentos no nutritivos en mujeres adultas. Materiales y métodos: Estudio transversal, analítico en una muestra de 91 mujeres (40 a 65 años) de Vedia, Buenos Aires, Argentina. Se clasificó según etapa biológica en pre y postmenopáusicas. El estado nutricional se evaluó por índice de masa corporal (IMC) y riesgo cardiometabólico según circunferencia de cintura (CC). La percepción de estrés (PS) se valoró por escala PSS10 expresada en puntaje (máximo 40 puntos). Se estimó frecuencia de consumo de alimentos no nutritivos (golosinas, dulces, postres, galletitas y productos de panadería), bebidas azucaradas y alimentos ricos en grasas. Se controló consumo de ansiolíticos. Se realizaron los test Chi 2, Kruskal-Wallis y Mann Whitney mediante el programa estadístico SPSS 19.0. El nivel de significación estadístico se fijó en p < 0,05. Resultados: La edad media fue 52,1(DS=7,7) años, clasificadas en premenopáusicas (40%) y posmenopáusicas (60%). El 52% presentó sobrepeso u obesidad y el 71% riesgo cardiometabólico aumentado y muy aumentado. La media de PS fue de 15 (DS=6) puntos, siendo significativamente mayor en las mujeres postmenopáusicas (p=0,03). Sin embargo, la PS no se asoció al IMC (p=0,83) ni a la CC aumentada (p=0,95). El consumo de alimentos no nutritivos fue similar en ambos grupos, excepto para el chocolate que fue mayor en las posmenopáusicas (p=0,03). Conclusiones: La PS fue mayor en las postmenopáusicas, pero no se asoció al IMC ni a la distribución adiposa central. El consumo de alimentos no nutritivos fue semejante en ambos grupos, aunque el consumo de chocolate fue mayor en la postmenopausia