1 Universidad de Antioquia, Antioquia, Colombia.
El creciente reconocimiento de las implicaciones sociales, económicas y políticas de la inseguridad alimentaria y nutricional, ha suscitado que ésta ocupe un lugar privilegiado en la agenda pública. No obstante, la situación de malnutrición e inseguridad alimentaria de un grueso de la población cuestiona por un lado, la amplia trayectoria de políticas y programas de alimentación y nutrición (PPAN) y por otra parte, la tendencia a perpetuar estrategias asistencialistas, las cuales lejos de propiciar el despliegue de las capacidades humanas, al parecer, legitiman su configuración como objetos receptores de subsidios. Por tanto, el presente estudio tiene como objetivo general comprender los significados de las PPAN para las madres beneficiarias de éstas, así como la concepción de sujeto, que tienen los tomadores de decisiones de dichas políticas. El método utilizado en este estudio es el de la teoría fundamentada. Las fuentes de información son de dos tipos: las madres beneficiarias de las PPAN y los formuladores, coordinadores y operadores de dichas políticas. Las técnicas para la recolección de la información son la entrevista en profundidad y el grupo focal, utilizando en ellas una guía semiestructurada. La investigación cuenta con el aval del Comité de Ética de una institución universitaria. Se pretende que los hallazgos permitan comprender, con una perspectiva crítica, si las madres beneficiarias son sujetos-agentes con posibilidades de acción durante el proceso de configuración de dichas políticas, asimismo, comprender cómo se da el proceso de despliegue de capacidades humanas. La relevancia de una investigación de esta naturaleza, es su contribución para la formulación, implementación y evaluación de las PPAN a partir de una perspectiva de la justicia social y de las capacidades humanas que interpele la orientación hegemónica, la cual al parecer, ha privilegiado el mercado por encima del sujeto y sus derechos.