Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Trabajos generales

Trabajos generales

• Factores tóxicos en leguminosas
  Werner G. Jaffe

Trabajos de investigación

• Two-year evaluation of a nutritional rehabilitation (mothercraft center)
  K. W. King, I. D. Beghin, W. Fougere, G. Dominique, R. Grinker and J. Foucauld

Trabajos de investigación

• La anemia en embarazadas de diferente nivel socioeconómico
  Manuel Báez Flores, Carlos Trimmer Hernández, Juana Lara Ramos y Adolfo Chavez
• Valoración de aminoácidos en leguminosas chilenas.
  Irma Pennacchiotti y Hermann Schmidt-Hebbel
• Estudio sobre la recuperación de niños desnutridos en comunidades rurales
  Celia Martinez y Adolfo Chávez
• Evaluación dietética por análisis químico y por cálculo aplicando tablas de composición de alimentos
  Marina Flores y María Teresa Menchu

Trabajos generales

Trabajos generales

• Factores tóxicos en leguminosas
  Werner G. Jaffe

Trabajos de investigación

• Two-year evaluation of a nutritional rehabilitation (mothercraft center)
  K. W. King, I. D. Beghin, W. Fougere, G. Dominique, R. Grinker and J. Foucauld

Trabajos de investigación

• La anemia en embarazadas de diferente nivel socioeconómico
  Manuel Báez Flores, Carlos Trimmer Hernández, Juana Lara Ramos y Adolfo Chavez
• Valoración de aminoácidos en leguminosas chilenas.
  Irma Pennacchiotti y Hermann Schmidt-Hebbel
• Estudio sobre la recuperación de niños desnutridos en comunidades rurales
  Celia Martinez y Adolfo Chávez
• Evaluación dietética por análisis químico y por cálculo aplicando tablas de composición de alimentos
  Marina Flores y María Teresa Menchu

Bibliografía latinoamericana

• Bibliográfica latinoamericana
  F. Merino