Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Cambiar a modo oscuro

Volumen 1 · Número 2

ISSN: 0004-0622 · ISSN-e: 2309-5806 · Depósito Legal: pp199602DF83

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Editorial

1 artículo

Editorial

Archivos Venezolanos de Nutrición

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Trabajos originales

2 artículos

Geriatria y Nutrición

José María Bengoa

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Evaluación clínica de los estados de nutrición

Pablo Liendo Coll

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Trabajos de investigación

5 artículos

Un aparato de circuito abierto para la determinación del metabolismo calórico

Pablo Liendo Coll

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Estimación de la prevalencia de enfermedades carenciales en el medio rural de Venezuela

José María Bengoa

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Hojas de Balance de Alimentos de Venezuela en 1949

Pablo Liendo Coll, José María Bengoa

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Consumo de alimentos en Venezuela durante el año 1949

José María Bengoa, Pedro Liendo Coll

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Encuesta alimentaria en familias de las clases obrera y media de Caracas

José María Bengoa

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Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

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