Resultados de la búsqueda

  1. Factores a considerar en la producción e introducción de alimentos de calidad proteínica superior José Félix Chávez
  2. Análisis de la aplicación de los métodos recomendados por FAO/OMS, 1973, para determinar calidad proteínica en alimentos chilenos ? Efectos de la concentración de la proteína dietaria Hector Araya, Gloria Vera, Nelly Pak
  3. Dietary manipulation of serum triglycerides Anne Seakins, Cirlene R. C. Araujo, Ann Ashworth, Hernando Flores
  4. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  5. The evaluation o f the p ro te in quality o f soybean products by short-term bioassays in ad u lt human subjects Delia A. Navarrete, Luiz G. Elias, J. Edgar Brabam, Ricardo Bressani
  6. Application of a simple method to the characterization and differentiation of protein foods Julio S. Araujo-Neto, Vera L. A. Costa-Carvalbo, Mara B. C. Araujo, Gerson F. Pinto
  7. The nutritional significance of root and tuber crop development as staples in the Caribbean Community Omawale
  8. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  9. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  10. Animal wastes. II. Chemical and nutritional evaluation of by-products from rennet and proteases production Tasso Moraes-Santos and Marcelo Eustaquio Silva
  11. Animal wastes. I. Effect of processing on the chemical and protein nutritional value of calf stomach Sabino Caldas, Tasso Moraes-Santos
  12. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  13. Is histidine essential for the adult man? A review Luis A. Mejia
  14. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  15. Caldo de frijoles en relación a su contenido de aminoácidos y polifenoles M. C. Mondragon y D. I. Gonzalez
  16. Hepatic damage produced by long-term alcohol consumption in well-nourished rats Marcos A. Rossi, Sergio Zucoloto, Jose E. Dutra de Oliveira, Paulo F. L. Becker y Joao S. M. Oliveira
  17. Balanco nitrogenado em pessoas adultas e estudo experimental em ratos alimentados com arroz, feijao e farinha de mandioca suplementada com proteina Dorisdaia Carvalho de Humerez , J. Eduardo Dutra de Oliveira
  18. Posibilidades del Lupinus Mutabilis y Lupinus Albus en los paises andinos. Rainer Gross y Erik Von Baer
  19. Notas Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  20. Effects of temperature of processing and of isoleucine fortification on the nutritive value of blood meal Ana Maria Leal Coser, Lieselotte Jokl , Enio C. Vieira
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