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201. El factor nutricional en el crecimiento y desarrollo de niños de 0 a 6 años: metodología de un estudio longitudinal Lita Villalon y Michelle Brault-Dubuc
202. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
203. Modelos interpretativos para la selección de prioridades L. Fajardo, A. Pradilla, D. Wilson, G. Acciarri, J. Eckroad, R. Munoz, F. Vitoria, G. Quintero , B. de Ramirez
204. Bibliografía latinoamericana J. J. Monteverde, D. H. Simeone, N. Morán, C. A. Hermida , M. M. Colombino.
205. Estudio de la alimentación en un grupo de colectividades de Caracas durante los años 1953?54 Fermín Vélez Boza
206. Informe de Panamá Archivos Venezolanos de Nutrición
207. Informe del Instituto de Nutrición de Centro-América y Panamá Archivos Venezolanos de Nutrición
208. Informe de Colombia Archivos Venezolanos de Nutrición
209. El síndrome policarencial en Venezuela Archivos Venezolanos de Nutrición
210. Acidos grasos de la leche materna madura de mujeres venezolanas de estratos socioeconómicos bajos: Influencia de la temperatura y tiempo de almacenamiento Virgilio Bosch, Iván Golfetto, Hilda Alonso, Zuly Laurentin, Mercedes Materan y Ninoska García
211. Efectividad del uso de suplementos de proteína en entrenamientos de fuerza: Revisión sistemática Armendariz-Anguiano AL, Jiménez-Cruz A, Bacardí-Gascón M, Pérez-Morales ME
212. Metas nutricionales y guías de aumentación para América latina. Bases para su desarrollo Jose Maria Bengoa, Benjamin Torun, Moises Behar y Nevin S. Scrimshaw
213. Abuso de megadosis de vitaminas Guillermo Arroyave
214. Manejo psicológico del niño obeso Emelin Mujalli de Sivira
215. Antecedentes, evolución de la estructura organizativa, fortalezas y debilidades del Instituto Nacional de Nutrición Ronald Evans Meza
216. Impacto del embarazo temprano en el desarrollo biológico y social de adolescentes rurales Miriam Muñoz de Chávez, Manuel Urbina, Alicia Ríos, Noe Guanteros, Celia Martínez, Beatriz Soberanes, Luciano Domínguez, Adolfo Chávez
217. Seguridad alimentaria en América Latina Cecilio Moron
218. Presencia de microorganismos patógenos en hortalizas de consumo crudo en Costa Rica Rafael Monge, Maria Laura Arias
219. Duración de la vida en ratas desnutridas, utilizando dieta básica del nordeste brasileño Eunice Salzano Lago, Naide Regueira Teodosio, Debora Catarme N. de Pontes Pessoa, Joe Eulaiio Cabral Filho
220. Causas y consecuencias de la deficiencia de hierro sobre la salud humana José Boccio, María Concepción Páez, Marcela Zubillaga, Jimena Salgueiro, Cinthia Goldman, Domingo Barrado, Margarita Martínez Sarrasague, Ricardo Weill