Resultados de la búsqueda

  1. Patología nutricional en América Latina y el Caribe Sergio Valiente, Cecilia Abala, Betty Avila, Femando Monckeberg
  2. Proteínas y aminoácidos: Características y satisfacción de requerimientos con dietas latinoamericanas Benjamin Torun
  3. Tolerancia a la lactosa y el consumo de leche: Mitos y realidades Nevin S. Scrimshaiv, Edwina Murray
  4. Revisión sobre la calidad del grano de frijol Ricardo Bressani
  5. Significado nutricional de los compuestos fenólicos de la dieta Isabel Martínez-Valverde, María Jesús Periago, Gaspar Ros
  6. Efectos de la intervención nutricional sobre las variables antropom étricas, la ingesta y las concentraciones de lipidos y lipoproteínas del plasma en niños con dislipidemia Flor María Carneiro Muziotti, Virgilio Bosch Román, Melania Izquierdo Rodríguez
  7. Estimación de la ingesta y necesidades de enriquecimiento de folatos y ácido fólico en alimentos Ana Belén Olivares Martínez, Gaspar Ros Berruezo, Ma José Bernal Cava, Carmen Martínez Graciá, Ma Jesús Periago Castón
  8. Factores a considerar en la producción e introducción de alimentos de calidad proteínica superior José Félix Chávez
  9. Efectos de la nutrición e infecciones sobre el desarrollo óseo de niños en una área rural de Guatemala. Joao B. Salomón, Robert E. Klein, Miguel A. Guzmán , Cipriano Canosa
  10. Informe sobre el Primer Congreso de la Sociedad Latinoamericano de Nutrición. Caracas, 1-4 de septiembre de 1968. J. E. Dutra de Oliveira Ex-Presidente da SLAN
  11. Lista de Delegados, sesión inaugural y de clausura Archivos Venezolanos de Nutrición
  12. Sección bibliográfica Archivos Venezolanos de Nutrición
  13. Evaluación clínica de los estados de nutrición Pablo Liendo Coll
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